Las recetas de los platos de la alimentación disociada. Los primeros platos



Fitness Alimentaci?n Dieta Entrenamiento Ejercicio Clubs Art?culo
	Las recetas de los platos de la alimentación disociada. Los primeros platos Бульонс por las bolitas de carne y la ensalada El caldo de carne o de gallina — 400 г, La ensalada (листья) — 40 Para кнельной las masas: la carne de la gallina — ~ 40 г, La leche—100 г, Los huevos (proteínas) — 5 г, El óleo de crema—1 г Листья de la ensalada verde (la lechuga o a otro) cargar en el agua hervida para 2—3 minutos, desechar al cedazo. Bañar con el agua fría y exponer por la capa delgada sobre la tabla. Las bolitas de carne: la carne de la gallina cortar, picar y frotar a través del cedazo. »«½Ò@þÑ¡¡Ò¯ la masa poner, en la cacerola, poner al hielo y batir, gradualmente añadiendo la clara de huevo y vertiendo en 5—б de las recepciones enfriado ¼«@½«¬«. Batir antes del recibo homogéneo »ÙÞ@¡«® a la masa. Preparado листья untar кнельной con la masa de la gallina, разровнять y doblar como los brazos de gitano del diámetro 2 véase Poner los brazos de gitano en el sartén hondo untado. Por el óleo, verter es poco caldo. El caldo con фрикаделями El caldo de carne — 400 l Para фрикаделей: La carne de vaca — 75 г, El agua—10 г, El óleo de crema — 15 г, La cebolla репчатый — la 1 cabeza, Los huevos — 4 piezas La carne dejar pasar algunas veces a través de ¼nß«@ÓÒí¬Ò, mezclar con пассерованным es menudo ÓÒí½Ñ¡@¡Ù¼ por la cebolla, размягченным por la mantequilla, los huevos crudos. Aderezar фрикадели a modo de las bolitas hasta 8-10 г y cocer en el caldo o el agua salada de 5-6 minutos La sopa de hortalizas en горшочке con el pollo El caldo de carne — 400 г, El pollo — 70 г, La zanahoria — 30 г, El nabo — 20 г, La cebolla-puerro—15 г, El apio—10 г, La col савойская — 60 г, El óleo de crema — 5 г En горшочек poner el pedazo del pollo crudo, cortado дольками la zanahoria, el nabo, la cebolla el puerro, el apio, preliminarmente escaldado савойскую la col. Горшочек con las hortalizas inundar con el caldo de carne caliente transparente, añadir la mantequilla derretida, cerrar la vajilla por la tapa y poner en el horno en 35—45мин. Dar la sopa en cerrado горшочке.
El diseño: Mari-Koala